コールスローサラダ

とっても簡単あえるだけの定番おかずです。

キャベツの千切りができればかなり楽に作れます。

包丁に自信がなくてもスライサーがあればできちゃう料理なので覚えておきましょう。

材料

1	キャベツ、にんじんは千切りにしておきます。コーンは缶詰であれば汁を抜いておきましょう。
2	酢、塩、こしょうを混ぜ、よく溶かしたあとにサラダ油を少しずつ混ぜてドレッシングを作ります。
3	最後に１、２を合わせてよく和えれば完成です。

食べる少し前に材料をドレッシングで和えると、うまく味が馴染んでおいしいですよ。

今回のコールスローサラダは、ドレッシングを作る代わりに、市販のものを使用するか、マヨネーズを入れるかすると時短になります。

また、ドレッシングによって風味が変わるので、色々試してみるのもいいかもしれません。