今回はパスタをあげただけの簡単おつまみを作りましょう。
ストレスが溜まったときにパスタをバキッとするのが気持ちいいです。
とっても楽しくできますよ!
材料
パスタ | 好きな量 |
油 | 浸るぐらい |
作り方
今回はコストコのポテトを揚げるついでに作ってみたので、油の温度は不明ですが、180℃ぐらいでいけます!
ポテトを揚げている間に、まずはパスタを準備します。
これは自分が食べたい量で構いません。
このままだとお鍋に入らないので、ボキッと半分に折ります。
これが気持ちいいんですよね(*´ω`*)
ポテトが揚がるのを待ってからパスタを揚げます。
マダカナー。
いいですねぇ〜。
完全におつまみです。
それではパスタを揚げていきましょう。
えぃ!
えー、一気にやってしまった後に気がついたんですが、
これ、少しずつやったほうが熱が均等に入るのできれいに仕上がります。
そして、完成したものがこちらです。
お好みで塩を振って食べてくださいね。
まとめ
今回はパスタ揚げを作ってみました。
完成品を見てもらえばわかりますが、ちょっと焦げっぽいです。
でもカリカリして美味しかったですよ!
油の切れを良くしたり、均等に熱を伝えたりするために少量ずつ揚げていくのがポイントな気がします。
お試しあれ!