にんじん

豚軟骨の煮物

材料材料分量豚軟骨好きな分。今回は１パック。にんじん1本使いました。ごぼう今回は１本ですが好きなだけ。しょうゆ大さじ３ぐらい。いつも目分量。さとう大さじ２ぐらい。これも目分量。みりん大さじ１ぐらい。だいたい目分量。さけ大さじ１ぐらい。やっ...

なんちゃってニンジングラッセ！簡単調理で甘くておいしい野菜づくり

材料材料分量にんじん好きなだけ砂糖大さじ２～３ぐらい塩ぱっぱ水ちょっちゅねつくりかたにんじんは短い棒状に切ります。鍋ににんじんを入れたらにんじんが水面に出ない程度に水を入れて茹でましょう。茹でたらさっと水を切ります。面倒なら水を捨...

白菜のうまに！ウッウッウマウマ～♪

ということで今回は白菜の旨煮の作り方です。味付けさえうまくいけば何とかなります。材料材料分量はくさい４～５枚？適当にんじんいっぽーんもやし１袋ボーン！！豚ばら肉200g程度がいいかもしょうゆ大さじ２～３ぐらい酒大さじ１ぐらいみりん大さ...