にんじん

りょうり

豚軟骨の煮物

材料 材料分量豚軟骨好きな分。今回は1パック。にんじん1本使いました。ごぼう今回は1本ですが好きなだけ。しょうゆ大さじ3ぐらい。いつも目分量。さとう大さじ2ぐらい。これも目分量。みりん大さじ1ぐらい。だいたい目分量。さけ大さじ1ぐらい。やっ...
りょうり

なんちゃってニンジングラッセ!簡単調理で甘くておいしい野菜づくり

材料 材料分量にんじん好きなだけ砂糖大さじ2~3ぐらい塩ぱっぱ水ちょっちゅね つくりかた にんじんは短い棒状に切ります。 鍋ににんじんを入れたらにんじんが水面に出ない程度に水を入れて茹でましょう。 茹でたらさっと水を切ります。面倒なら水を捨...
りょうり

白菜のうまに!ウッウッウマウマ~♪

ということで今回は白菜の旨煮の作り方です。 味付けさえうまくいけば何とかなります。 材料 材料分量はくさい4~5枚?適当にんじんいっぽーんもやし1袋ボーン!!豚ばら肉200g程度がいいかもしょうゆ大さじ2~3ぐらい酒大さじ1ぐらいみりん大さ...
雑記

豚肉のクリームシチュー

クリームシチューっておいしいですよね。とろっとした中にある濃厚なクリームの味。今回は豚肉を入れたクリームシチューです。